本课程主要讲授有机化学基本反应、分析鉴定、结构与性能关系、制备合成，以及主要的有机化学反应机理。通过本课程的学习，使学生能系统地掌握有机化学的基本知识。具体体现在以下几方面：1.掌握一般有机化合物的命名、各类化合物主要的物理性质和化学性质。2.掌握各类有机化合物定性鉴定、分离方法和了解某些定量测定方法。