本课程较系统地讲授常规分离方法、沉淀分离技术、膜分离技术、离子交换与吸附分离技术、蒸馏技术、结晶分离技术、溶剂萃取分离技术、膜分离等常用分离与富集方法的理论和实践知识；适当介绍较能反映现代分离技术发展方向的其它一些新方法。