生物化学（上）课程旨在介绍生物化学的基本概念和原理，帮助学生理解生命过程中的化学基础。课程涵盖生物分子的结构与功能、酶的作用机制等核心主题。通过理论学习和实验实践，学生将掌握生物化学的基本知识和技能，为后续的高级课程奠定基础。